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Enveloppe café de 400g, permettant de garder les frais de port au minimum.

Disponible en achat unique, ou par abonnement. Vous pouvez annuler un abonnement à tout moment.

 

Sirius est un café du Honduras sur lequel une couche de fumée de prunier et chêne est déposée. Délicate en goût et puissante en arôme, cette couche augmente son intensité et sa complexité significativement.

 

Café de spécialité

Certifications café vert : Fair Trade - Organique

Arôme : Chocolat, fumée, légèrement fruité

Goût : Noix, sirop d’érable, chocolat

Corps : Texturé, sirupeux

Traitement : Lavé

Altitude de récolte : 1300 à 1500 mètres

 

Nos préparations conseillées pour Sirius sont la machine à café automatique, cafetière italienne et machine à espresso.

 

Après beaucoup d’expérimentation avec différents bois, méthodes, ratios et dégustations, nous avons déterminé quel mélange de bois qui donne les meilleurs résultats : Le prunier apporte un légère douceur et un arrière goût délicat, par rapport au chêne qui est beaucoup plus intense et produit un arrière goût boisé et fumé.

Sirius - Café fumé au chêne et prunier

PrixÀ partir de 21,00 CHF
Tarifs
Achat unique
22,00 CHF
Abo Mensuel
Recevez votre sachet de Sirius une fois par mois !
21,00 CHFchaque mois jusqu'à annulation
Abo Bimestriel
Recevez votre sachet de Sirius deux fois par mois !
21,00 CHFtoutes les 2 semaines jusqu'à annulation

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